AUXERROIS
L’Auxerrois aux saveurs minérales évoque des notes florales et fruitées (pêche blanche, figues fraiches, fruits exotiques compote de pommes). Ce vin se déguste tant à l’apéritif et se marie également parfaitement avec des asperges, avec une salade tiède de foie ou avec des noix de Saint-Jacques.
Terroirs : Wellenstein Kourschels, Bech-Kleinmacher Naumberg
MILLÉSIME: 2022
TERROIR: WELLESTENER KOURSCHELS
La belle robe franche et cristalline révèle un nez complexe de citron confit accompagné de fruits exotiques allégés par des notes d’acacia et de rose blanche. L’attaque en bouche est souple, ample, généreuse et gourmande. Un vin de plaisir à partager au moment de l’apéritif.